杂记越南料理

（1）Đẹp做的越南小吃，bánh đúc mặn，味道像福建人的水粿、广府人的碗仔糕。 跟很多的越南小吃一样，用生菜包着，蘸酱吃。

（2）Nhung煮的bún riêu，蟹酱番茄汤猪脚米粉，配料有竹笋。Nhung在顺发茶餐室的面档时不时会卖一些越南食物，常常带给我们惊喜。

（3）和存全、Tien在古来的越南餐馆百越吃饭。亚答屋84号图书馆的成员几度前来沙威做田调，存全已经与这里的几个越南姐妹很熟。存全问了我们一个问题，大概是：我们怎么让这些社区内的关系建立具有公共性，而不仅仅是一种内部的情谊？我们一直在想着该如何更好地回答这个问题。