庄雁鸿先生口述历史

庄雁鸿先生是“阿鸿档”的老板，在沙威街上经营生意已40多年。他喜爱唱歌，多次在歌唱比赛中获奖，也乐于担任司仪，在社区内有“金牌司仪”之称。去年12月，我们采访庄先生，记录其口述历史。

庄雁鸿先生。他手上拿的是一张他喜欢的黑胶唱片，沙令歌手谭顺成的专辑。

庄雁鸿出生于1950年，祖籍客家海陆丰，他父亲的名字叫庄伍美，母亲的名字叫邱总妹。他们都是从中国广东的上砂镇东山寨南来马来亚，最早的落脚地在古来32哩、33哩那一带。

庄雁鸿说，26哩姓庄的人不超过十家，33哩（武吉峇都）就很多，因为早期从上砂镇东山寨南来的庄姓人都集中住在那里，他父母同样是先落脚那里，然后搬迁到彭亨州，后来又搬到26哩。

他说，父母住在彭亨州时，他还没出生，他父母在那里种植烟草，具体的地点不知道是在哪里。只听说那里种的烟草很美，因为种植者从山洞里挖蝙蝠的粪便做肥料，土地变得很肥沃。后来马来亚进入紧急状态，英殖民政府不允许他父母和其他种植者在靠近山区的地方种植，担心他们接济马共分子，要求他们搬离。

就他所知，当时那些在别处有老家的种植者，都各别回去老家；没有老家的，英殖民政府安排他们住进居銮的一个扣留营。他的父母亲、三个哥哥和一个姐姐都搬进了扣留营，大概是爸妈搬进扣留营两个月后，他在扣留营里出生。他在家里排行最小，在他满月那天，或是他满月后的一两天，他们就搬家过来26哩，因为他们在26哩有亲戚，正好那亲戚有亚答屋可以给他们住。

26哩的老家

搬入26哩后，庄雁鸿住的亚答屋在边界路旁（门牌H125A），那时是紧急状态时期，他们家在新村围篱范围内，位置是现在脚车店（合成摩哆）的斜对面。他说，这间老家后来经过重建，已卖给别人；以前，这亚答屋很简陋，一进门就看到灶头，下雨会漏水。

他说，以前老家的正门不像现在面向边界路，而是面向臭港。那时候，臭港边（现在的大同贸易那一排）和边界路外（现在的鸿昇花园、百利花园）全是芭窑地，很多人在芭窑地种稻、种菜、养猪。小时候，他也常去芭窑地採蕹菜、芋头叶和青藤，用来喂猪。

在他的印象中，臭港的水深大概是到小腿，水很清，里面有鱼也有虾。他试过晚上拿手电筒去臭港看，里面有不少白色的鲫鱼（客话，zid ng），不过他家没有吃鲫鱼的习惯，所以他不会抓来吃。如果下大雨，臭港的水会满起来，涨上他家前面的小沟。

他说，小沟旁是他家的猪寮，养十只、八只猪，他们给猪冲凉时，就拿一个铁 “缸”（水勺，客话，gong）去舀水。这“铁缸”有一根长长的木柄，他们直接从小沟里舀水，泼进去猪寮。他也经常帮爸妈到臭港捞“薸”（浮萍），用薸来喂猪。

虽然当时年纪还很小，庄雁鸿说，他对紧急状态时期的新村已经很有印象。当时每天走出围篱外工作的人最多只能带一条香蕉出去，这对村民来说很不方便。另外，英军会在半夜来敲村民的门，查看他们家里的户口登记（检查家中的人数跟户口登记是否相符）。

“如果家里多一个人那就惨了，他会说你私藏马共、救济马共。那时候，大家都很小心。”

（左）庄雁鸿先生年轻时在住家旁的边界路。（受访者提供照片）
（右）同一个地点，现在有合成摩哆脚车店。（谷歌地图截图）

父亲教人习武、舞狮

庄雁鸿六岁那年，他的父亲过世，终年五十多岁。他记得，父亲病危躺在床上的时候，母亲正在忙着煮“膨米”（客语，pang mi）。母亲知道万一父亲去世，她需要有食物让前来帮忙白事的邻居可以吃。

“母亲一边煮，一边念。她跟我父亲讲：你要等一下，你要走也要等一下，等我把东西准备好，孩子还小，你要走也要等一下，不要这么快走。”他说，没多久后，他父亲就去世了，母亲叫他哥哥去通知村子里同姓的宗亲，那时哥哥大约9岁或10岁。

庄雁鸿说，父亲去世时，村子里姓庄的宗亲只有四家。同姓的人，有什么白事红事都会互相帮忙。在宗亲的协助下，把父亲的后事给办妥了。

他的父亲在27哩有一片胡椒芭，大概一亩多、两亩，父亲去世后，母亲继续做胡椒芭，一个人养家。他说，父亲在世时，除了种胡椒，有时得空也帮吴英记做散工，去他们的芭场用锄头松泥土，

“我们全家人的伙食都在吴英记（杂货店）记账，种有胡椒、养有猪就卖给他们还钱。那个时候很多家庭都很穷，没有钱买东西，就用555簿子记账。”

另外，他说，他的父亲会功夫，也是一个教人舞狮的教头，以前曾经在洪仙宫旁边的空地教人习武和舞狮，遇上有神诞的时候，父亲带着他的两个哥哥表演。“我大哥是大头娃娃，做一个模型，套在头上；我二哥就做孙悟空，用纸糊一个猴子的脸，我记得好像是青色还是黄色的。”

小时候他在家里看过父亲做狮头，他说，父亲用泥土做出模型，中间挖两个洞当眼睛，嘴巴就用两根木条，上下合在一起，表演时可以用手打开狮嘴。父亲用白色的透明纸黏在泥土模型上，黏到一个厚度就拿去晒干。晒干后，把里面的泥土挖出来，最后才在狮头画上鼻子，在嘴巴的木条上画牙齿，两粒眼睛涂黑点白，还有黏上毛毛的绳子作毛发。

庄雁鸿那时还小，差不多四、五岁。他只是听过人家说父亲舞狮，自己没有去看过。他说，父亲去世后，两个哥哥也没有继续舞狮，不过在洪仙宫重建之前，木板墙上还有挂着他父亲、两个哥哥的表演照片；重建之后，那照片就没有了。

经营阿鸿档的机缘

庄雁鸿小学就读四维华小，小学毕业后进入“Kulai Institution”（古来书院）读中学。他说，这学校是私人英校，位置在古来椰园陈玉凤街一带，学校的前身是戏院，叫月光有声影院，改建成学校之前已经废弃了很久。他在那书院读了两年，因为家里穷，只好退学，帮家里种胡椒、采胡椒。

几年后，大概是在他十八、十九岁时，有朋友介绍他进入哥打丁宜的一间锡矿场工作。他说，他负责看抽水的engine（水泵发动机），那engine很大，跟人一样高。他开engine抽水给喷射矿山的水笔，工作很轻松。

他说，清理金山沟的（沟格）木板就很辛苦，那些横木板像梯级，一格一格，工人要用锄头去拉每一格横木板的泥浆，让泥浆流走，流到最后没有泥浆，黑色的锡米沉淀，工人就用铲把锡米铲进帆布袋。

“每个楼梯级的木板是松的，可以拿上来。第一格的木板拿上来，泥水冲去第二格。”他说，工人就是那样，一格一格地清理泥浆，薪水是高一些，但是他顶不顺，“没做过那么辛苦的工，我去试过一次就不去了。”

庄雁鸿在哥打丁宜的锡矿场只做了几个月就跑去吉隆坡找工。他先是帮一个亲戚在精武山附近的巴刹卖菜，之后找到一份在半山芭杂货店的工作，但只做了几个月就回到南马，在新山纱玉街的一间鞋店工作。鞋店的工作他也做不长，之后又做过建筑。

他说，他做建筑的老板是古来人，他跟着这老板做过新山的大马花园、大丰花园、圣淘沙花园，还有早期古来的公主城一带的工程。在他做建筑时，他的二哥在沙威二路角头（现在的夜市炒粿条那里）摆档卖水果、零食和冰水等；晚上得空时，他也常去二哥的档口帮忙，所以切水果、卖水果、进货的工作他也会，这就是为什么他后来经营阿鸿档。

谈及经营阿鸿档的机缘，他说，最初这档口是在现在26度C素食档前面那个位置，那档口的摊主不要做了，问他的二哥要不要顶下来，他的二哥没有这个意愿，倒是他自己想到，做建筑要日晒雨淋，又粗重又累，所以便决定顶过来做。

从那时候到现在，他在沙威经营阿鸿档已经四十多年。他说，有很长的一段时间都是路边档口，到了2019年，他才租下现在这店铺（门牌A14），这店铺本来是菜行，商号蔡捷成，最早的老板是蔡砌，没有收菜之后，蔡砌曾经让女儿在店里教裁缝，到后来人们不流行学裁缝了，那里又转型卖一些裁缝用品，再后来没做了，才把店租出去。

阿鸿档早期有卖一些童玩，像“沓纸”（客话tap zhi，公仔纸）和goli（弹珠），庄雁鸿说，现在就没有了，其他的物品倒是没什么改变，面包、饼干、冰水、水果等都跟以前一样。

庄雁鸿先生摄于阿鸿档。

从小喜欢唱歌

庄雁鸿从小就很喜欢听电台，喜欢听歌，也喜欢听广播剧。他说，那时候的电台广播剧有广东、福建、海南几种方言，他是听广东话广播剧而学会说广东话。他非常喜欢听当时电台四宝黎明、海洋、黃河、韩瑛的节目。

他记得，家里的第一架黑胶唱机，是他二哥在1960年代买的。四方形的唱机，喇叭在前面，右上角的转速可以调33转或45转。33转是放大片的黑胶，十二首歌；45转是放小片的黑胶，四首歌。箱头有盖，没有播放的时候就盖住。

“二哥买的第一片黑胶是45转，吴莺音的专辑《我有一段情》。”到现在，庄雁鸿还收藏着这张唱片，里面的一首歌《爱的归宿》他尤其喜欢。

除了听歌，他也爱唱歌。他说，在他大概十五六岁，还在古来书院读中学的时候，他就报名参加歌唱比赛。那是他生平第一次参赛，在所有参赛者中，他年纪最小。比赛的地点在26哩的金都戏院，主办单位邀请了四维华小的校长前来为所有的参赛者现场钢琴伴奏。那位校长姓岳，大家叫他岳老师。

他说，第一次参赛，他就顺利从初赛进入决赛，最后在进入决赛的十位参赛者当中，他得到第九名。从初赛到决赛中，他唱的是同一首歌，黄清元的《良夜不能留》。

“那个年代的奖品很简单，冠亚季军有奖杯，第四到第十名，每人拿到一本歌簿，一张45转的黑胶唱片。他们送给我的是巫美玲的、小片的黑胶。”

在那次比赛之后，庄雁鸿也去参加过游艺场和地方议会举办的歌唱比赛。他说，1968年，在他大约十八岁的时候，他参加26哩游艺场的歌唱比赛，得过奖，奖品也是一张黑胶唱片《愉快的分离》，他还收藏着这张黑胶。

他说，那时他唱的歌是《热与光》，这首歌跟《意难忘》同调，只是填不同的词。还有一次比赛他唱《星星之夜》，也得过奖，只是拿到的那张黑胶已经不见了。

庄雁鸿说，以前参加歌唱比赛都是自己准备，没有唱歌老师指点。报名后，在比赛前多听几次，然后就上台唱了。那时候的评审也不多，通常是一位或两位。

他回忆，那个时期他也曾走出沙威，到古来比赛，还得过优秀奖。不过，出去外面工作后，他就停了很多年，没有再参加比赛。一直到1992年，才再次参赛。

1968年，庄雁鸿先生参加游艺场歌唱比赛的得奖作品——一张黑胶唱片《愉快的分离》。庄先生至今仍保留着这张唱片。

26哩的游艺场

说到26哩的游艺场，庄雁鸿说，现在刘氏宗祠旁边那排店，还有那排店前方的马路和整个停车场，以前就是搭建流动游艺场的地点。平常没有游艺场的时候，那里是个休闲公园，有马来式凉亭、秋千、跷跷板。流动游艺场来的时候，他们就把这个地方用锌片围起来，临时舞台搭在现在那排店的位置，游艺场的正门在停车场前面。

他说，游艺场就是人们讲的“funfair”，应该是1960年代才开始来26哩的，它是巡回性质，没有固定在什么时候会来，但一年至少会来26哩一次，每次来都停留一个礼拜多、两个礼拜，有时候长达三个礼拜，要看他们的生意好不好。

“进去游艺场要给钱，不多，几毛钱。里面的活动每次都差不多，就是funfair那些活动，一个一个档位，给人玩飞镖、丢乒乓球什么的，你中了就送你奖品，那些动物形状的扑满。”

他说，游艺场的舞台上有band队现场伴奏，有女性舞伴陪人跳舞，谁都可以付钱上台跟她们跳。付一次费用，跳完一首歌，付钱的人想跟舞伴跳什么舞都可以，很多人是玩爽，乱跳的。

他记得，游艺场有时也会请歌手来唱歌，但不是出名的歌手，他也忘记那些歌手是谁了。不过歌星唱歌不是每次都有，不像舞伴那么固定。

马华公会卡拉OK

再说回歌唱比赛，庄雁鸿说，差不多是在1990年代初，卡拉OK开始流行，当时马华公会买了整套的卡拉OK设备，马华的会所算是26哩最早有卡拉OK的地方，跟着是民政党，然后各个姓氏公会也陆续买了卡拉OK。

他说，那时马华公会有康乐组，康乐组里面有卡拉OK组，就算不是马华党员也可以成为卡拉OK组会员，会员人数不少，大概有二十多、三十人。

在他的印象中，马华一个礼拜有两天开放让大家使用卡拉OK，时间大概是晚上七点多八点，一直到十点。每一次去的人差不多有十多、二十人，大家就轮流唱歌。唱了几个月，马华公会第一次举办《卡拉OK金牌歌唱大比赛》，他选了三四首适合自己声线的歌参赛。

他说，他在初赛中唱的歌是《唱首情歌给谁听》，大决赛唱的歌是《又是细雨》。那场比赛很特别，不分冠亚季军，只是选出五位优秀的金牌人。相隔多年后再次参赛，他一参赛就拿奖，成为五位金牌人之一。

他记得，其他的四位金牌人，有一位是黄纪源（沙威志愿消防队队长），有一位是青天理发店老板的太太，还有两位女性，后来已经嫁到古来。他们每位优秀金牌人都获办颁一座奖杯、一个金牌，还有一台十多二十寸的电视机。

在那次歌唱比赛之后，马华的卡拉OK组在村子里一下子红了起来。他说，早期很多酒家都没有整套卡拉OK设备，这些酒家在进行婚宴、寿宴时，都会跟马华卡拉OK组租借设备，也请他们到场去唱歌。

“黄纪源接洽好时间、地点，我们就去。用罗里把整套卡拉OK载去。两三个人负责音响，我就负责做司仪和唱歌。早期做26哩本村的宴席比较多，像光记楼、金满楼、醉香楼（在大同贸易隔壁），还有新沙威的生记酒家。”

他说，后期他自己出来当司仪，更远的地方他也有去，像武吉峇都、亚依淡、永平、古来、沙令、士乃、新山、哥打丁宜、乌鲁槽、北干那那和笨珍。去远的地方，主要是神庙做诞，婚宴和寿宴就比较少。

（左）庄雁鸿先生在万宜花园的歌唱比赛中高歌。（受访者提供照片）
（右）除了唱歌，庄先生也喜欢写美术字。图片中的是他在小本子中写了的美术字。

绰号“金牌司仪”

以前在马华卡拉OK组的时候，庄雁鸿的绰号是“金牌歌王”、“金牌司仪”。他回忆，初期他们只是唱歌，没有司仪主持，于是大家便建议应该要有个司仪。小组里的朋友认为他是最佳人选，正好他也有兴趣，就欣然接受，慢慢学习怎么当司仪。

“后来我去喝喜酒，就看别人怎么做司仪，听他们的演讲稿哪一句适合，我就记下来，全靠自己学会。”

他说，如果是婚宴，他们就得全程主持和唱歌，寿宴就比较简单。很多宾客都会想要唱歌，他们就只是帮忙安排唱歌名单，让给他们唱。

早期马华卡拉OK组给他们出队的酬劳是每人一晚50块，他记得，差不多是到了2004年，那时几乎每间酒家都有自己的卡拉OK设备了。他们不租设备，单请司仪来主持，就可以省下不少钱。因此，马华卡拉OK组渐渐少出队，也就沉寂了下来。

他说，他没有跟马华公会出队后，跟酒家直接联系，私人接单做司仪。后期除了婚宴，像庆中元、庆中秋、庙宇做神诞或歌唱比赛的活动，他也主持。刚开始出队时，他的穿着相对简单，到了后期，就会选颜色比较鲜艳的衬衫，甚至会找裁缝订做镶金边的外套。

自从跟随卡拉OK组出队以后，庄雁鸿本身就无暇再去参加其他比赛。他说，直到2004年加入直销公司，他才参加了公司的歌唱比赛。他选了一首黄梅调歌曲《独伴画楼中》参赛，结果成功拿到季军。

他打趣说，他凭着《独伴画楼中》一曲走天涯，2005年在沙威镇南宫举办的“祖父祖母歌唱赛“拿到冠军和最佳台风奖。后来在26哩、29哩和古来的好几场比赛，他也是唱这首歌得奖，几年里共拿到三个冠军、四个亚军、三个季军，还有十多个精英奖。

到了2024年，庄雁鸿正式停止司仪的工作，他说，最后期他还合作的酒家有悦香亭、新国泰、88国泰和新嘉宾。他觉得在阿鸿档生意和酒家司仪工作之间两边跑，赶来赶去很累，便想趁自己还是最佳状态时，急流勇退。

回首从前，他说，做司仪源自于他对唱歌的兴趣，也是他给自己的挑战，他感恩过去的各种经历让他的人生旅途变得多姿多彩。

在阿鸿档的后尾有个黑胶唱片角落，庄雁鸿先生在闲暇时，随时可以听听他的黑胶唱片。