Bánh gai | 苎叶粄

上两个星期越南姐妹Đẹp做的bánh gai。外皮跟客家苎叶粄一样，是苎叶加糯米粉制成。不过越南苎叶粄用的馅料是豆蓉，而不是客家苎叶粄用的菜脯。

苎叶粄在沙威不像菜粄那么普遍（身边的河婆客朋友说这不是他们小时候家里会做的粄），不过在每个星期一的早市巴刹可以买得到。在士乃就每天能够买到苎叶粄。