刘凤娇女士口述历史（一）

*收集口述历史，采访93岁老村民刘凤娇女士，其女儿蔡裕婷和侄女蔡池花。

刘凤娇女士的住家在四维华小对面，她因家贫，12岁从中国客家河婆南来，记得当时的船程大约是一星期。南来之前，她曾在中国读过一年书，她还记得当年自己考第二名，可是家里重男轻女，一年之后就没有让她继续。南来后，她也没有机会求学。

二战时，刘凤娇曾居住在古来海南港，她因战乱在那里与一些亲人失散。

战后紧急法令时期，她迁入26里新村。她有10个孩子，养育十分不易，而丈夫又好赌，经常在咖啡店与人赌牌九，所以生活过得十分艰苦。

养猪回忆

刘凤娇与生于1944年的侄女蔡池花和生于1953年的蔡裕婷一同回忆说，早期在新村里，每家人都养猪，一般养10多只。

她们说，一只猪要养大差不多得养6个月，猪只可重达100斤。那时候，她们去捞池塘的薸（*浮萍）喂猪，很不容易，也危险。10多岁的孩子长得不高，颈部以下的身子全浸在水里，伸竹竿往水深的地方去捞薸。

除了薸，村民也用番薯叶、椰渣等喂猪，先用热水把材料煮软，加点坏咸鱼，让猪食有点味道，猪才会喜欢吃。煮猪食的锅很大很深，以前发生过一宗意外，有个女人在煮猪食时站高搅拌，一不小心上身栽进锅里，不幸被烫死。

阉割公猪

她们记得，以前在大家都养猪的年代，古来有个专门阉猪的人，人们叫他赖尼伯（*音，Lai Ni）。一般公猪养到差不多2、3个月大，养猪的人就会请他从古来过来帮忙阉割。 这赖尼伯的技术很纯熟，一手就能抓住小公猪的两粒核卵（*客家话，睾丸），在那外皮搽一点火水，然后就用小刀切开，拿出核，再用针线缝回伤口。

那时候有人说，有气喘病的人，吃了猪的核会好。为什么要阉猪？她们说，不阉的公猪长大后会打架，而且养大的公猪也会有臊味。

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